Вкусно Первомайска

Забыла о сложной выпечке: готовлю этот ягодный пирог за считанные минуты и всегда получаю кучу комплиментов - ProDzer.Ru
09:35 27 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Приготовление выпечки часто ассоциируется с долгим замешиванием теста, однако существуют экспресс-методы для получения десерта с ягодной начинкой.
Шеф-повара раскрыли правило прозрачного бульона: почему важно снимать пену и жир при варке - ProGorodNN.Ru
04:01 27 июля Милана Николаева Про Город Шеф-повара настаивают на одном простом правиле — прозрачный и вкусный бульон получается только при постоянном снятии пены и жира во время варки.
Творог из «Пятёрочки» и «Магнита»: настоящее молоко или пальмовый фальсификат - ответ Роскачества - ProGorodNN.Ru
02:32 27 июля Алена Жукова ПроГород Творог из «Пятёрочки» и «Магнита» нельзя автоматически считать фальсификатом: на полках есть и нормальный продукт, и творожный продукт, и всё зависит от конкретной марки.
Что делают с недоеденной едой со «шведского» стола: правда, которую скрывают в отелях  - ProGorodNN.Ru
23:27 26 июля Анастасия Коновалова ИИ (Про Город) Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, глядя на шведский стол в отеле: «А не видел ли я этот омлет вчера?» Или, может быть, вам казалось,
Хватит спорить о порядке закладки продуктов в щи: шеф-повар объяснил, что должно быть в кастрюле первым - ProDzer.Ru
09:35 26 июля Игорь Афанасьев "Про Город" Кулинарная ошибка, превращающая картофель в недоваренные твердые куски, чаще всего связана с непониманием химических процессов.
Нашла в "Магните" белорусский кофе для гурманов: стоит копейки, а аромат как в парижской кофейне - ProGorodNN.Ru
06:02 26 июля Алена Жукова ПроГород На полке в «Магните» между привычными пакетами кофе прячется неброский жёлтый Poetti Daily Classic Crema, который многие принимают за очередной бюджетный вариант «на каждый день».
Серый ободок вокруг желтка выдает вашу главную ошибку при варке: узнайте как этого избежать навсегда - ProDzer.Ru
02:00 26 июля Игорь Афанасьев "Про Город" Появление серого или серо-зеленого кольца на желтке - это не признак испорченного продукта, а результат школьного курса химии.
Перестала покупать дорогую химию: возвращаю кухонным полотенцам идеальную чистоту за пять минут в пакете - ProDzer.Ru
22:30 25 июля Игорь Афанасьев Фото: ПроГород Вернуть первоначальный вид кухонному текстилю, пострадавшему от кофе, жира или соусов, удается далеко не всегда даже при высокотемпературной стирке.
Больше не трачу время на варку кукурузы: мой способ жарки на углях делает початки нежнее любого десерта - ProDzer.Ru
09:35 25 июля Игорь Афанасьев Фото: ПроГород ИИ Традиционная варка кукурузы часто разочаровывает: зерна либо остаются жесткими, либо превращаются в безвкусную кашицу.
Более 40% молочной продукции для нижегородских школ и больниц не прошли проверку - Newsroom24.Ru
Нарушения выявили в ряженке, твороге, сливочном масле, сыре и пастеризованном молоке Почти 43% проверенных образцов молочной продукции для социальных учреждений Нижегородской области не соответствовали установленным требованиям.
Забудьте о лишней жарке свеклы: шеф-повар объяснил как добиться идеального цвета борща без лишних усилий - ProDzer.Ru
14:10 24 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Привычка обжаривать свеклу для борща вместе с луком и морковью постепенно уходит из профессиональной гастрономии.
 
Главное
1 - Правительство Нижегородской области
Фото: пресс-служба Корпоративного университета правительства Нижегородской области В Нижегородской области стартовал очередной сезон Малой академии государственного управления (МАГУ).

Более 50 зацеперов задержали в Нижегородской области с начала года. Как сообщили в пресс-службе УТ МВД России по ПФО, с начала 2026 года сотрудниками Нижегородского ЛУ МВД России на транспорте задержано 52 зацепера.

Судебные приставы нашли должницу по алиментам в шкафу - УФССП Нижегородской области
Женщина, накопившая задолженность по алиментам на содержание дочери в размере свыше 1,3 миллиона рублей и скрывавшаяся от суда, пыталась спрятаться от судебных приставов в бельевом шкафу.

Министерство культуры РФ расширило возможности программы льготного кредитования проектов по восстановлению ОКН - Нижегородская правда
Министерство культуры Российской Федерации расширило возможности программы льготного кредитования проектов по восстановлению объектов культурного наследия.

Дублёр пр. Гагарина в Нижнем Новгороде готов на 65%. Как сообщает пресс-служба холдинга "Автобан", продолжается строительство 2-й и 3-й очередей дублера проспекта Гагарина в Нижнем Новгороде.

Нижегородские строители и эксперты обсудили цифровое будущее отрасли в регионе - НИА Нижний Новгород
Фото: пресс-служба ННГАСУ В Нижегородском государственном архитектурно-строительном университете (ННГАСУ) состоялась конференция по вопросам внедрения импортонезависимых технологий информационного моделирования (ТИМ)

55-летняя обманутая нижегородка с заявлением о мошенничестве обратилась в дежурную часть отдела полиции № 1 УМВД России по городу Нижнему Новгороду.

Нижегородских родителей приглашают на бесплатные лекции о ранней профориентации детей и здоровом образе жизни - Время Н
16+ Фото: Юрий Кузьмин Нижегородцы приглашаются на бесплатные лекции регионального проекта «ЛекториУМ для родителей», посвященные ранней профориентации детей и здоровому образу жизни.